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Buch: Die Suppe lügt: Die schöne neue Welt des Essens

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Buch: Die Suppe lügt: Die schöne neue Welt des Essens

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Untertitel Die schöne neue Welt des Essens
Autor Hans-Ulrich Grimm
Erscheinungsdatum 01.04.2008
Seitenanzahl 224
ISBN 978-3-426-78076-3



Wie schmecken australische Sägespäne?
Was macht das Würstchen unter der Dusche?
Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch?

Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen - der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.

Über den Autor: Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Der ehemalige Spiegel-Redakteur hat jahrelang Recherchen in der schönen neuen Welt der industriell erzeugten Nahrungsmittel betrieben. Viele seiner Bücher sind Bestseller. Er lebt in Stuttgart.
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